22 Giu Leti e Xawj in alternanza scuola lavoro tra ristorazione e comunicazione!

Siamo Letizia e Xawjer, abbiamo 18 anni e veniamo dall’istituto tecnico per il turismo G.A. Remondini. Oggi volevamo raccontarvi brevemente quella che è stata la nostra esperienza di alternanza scuola lavoro in Villa Angaran San Giuseppe, lavorando per Todomodo. La scuola ci ha detto di scegliere un posto di lavoro che includesse attività turistiche e ricettive dove conseguire lo stage di 150 ore. Noi abbiamo scelto la cooperativa Luoghi Comuni che gestisce il bar, la trattoria e la Guest House in Villa, perché avevamo delle conoscenze al suo interno e perché tramite un primo confronto abbiamo percepito un senso di accoglienza e ci è sembrato un bell’ambiente.

Il nostro percorso è iniziato a fine maggio e si conclude a fine giugno, durante questo mese abbiamo svolto molte attività differenti.

Nonostante la scuola richiedesse di compiere mansioni più incentrate sull’hosting, di cui abbiamo fatto alcune ore nella Guest House, abbiamo lavorato prevalentemente come camerieri di sala della trattoria e al bar, dovendo adattare la nostra disponibilità ai bisogni concreti della cooperativa.

Oltre a ciò abbiamo anche conseguito delle ore di comunicazione, ovvero di gestione social quali Facebook e Instagram, dei quali ci è stata affidata la completa responsabilità per la creazione del materiale il periodo di stage.

Abbiamo imparato ad essere più elastici, responsabili, maturi, collaborativi e meno timidi. È stata un’esperienza abbastanza positiva per entrambi e, chissà, forse in futuro ci ritorneremo.

A presto!

Letizia e Xawjer